Linkek a témában:
Európa ízei :: Burgenland
Burgenland, amely 2021-ben ünneplte az Osztrák Köztársaság tagságának 100. évfordulóját, egy különleges terület a konyha és a kultúra számára. A pannon régió különleges klímája, valamint a szláv és a magyar konyha hatása tükröződik a tipikus burgenlandi ételekben.
Meghatározás
Burgenland (magyarul: Őrvidék, Várvidék) Ausztria legkeletibb tartománya, amely híres jó borairól, szép műemlékeiről és barátságos, vendégszerető lakóiról. Ezt a vidéket magyarok, horvátok és osztrákok lakják, kellemes éghajlata kikapcsolódásra egész évben alkalmassá teszi.